厳選した安全な材料お客様に安心・安全で尚且つ最高のものをご提供できるよう素材には特に気を使っています。
ボンポアンのお菓子には、素材作りにこだわる人たちの情熱と菓子作りにうちこむ職人たちの愛情がこめられています。よって、素材本来のおいしさと素朴さが表現されているのがボンポアンのお菓子なのです。
小麦粉焼菓子の一部に国産の小麦粉を使用しております。
兵庫県産の地場産の新鮮な卵提携の養鶏場から週に数回、新鮮な卵を直接届けてもらっています。またプリンなどは別途、小野市の平飼いの有精卵等を使用しています。
アルゼンチン産オーガニックシュガー焼菓子、クッキー等に種子島産の粗製糖および、エクアドル産のオーガニックシュガーを使用しています。
牛乳&バター安心の北海道十勝産を使用しています。オーナー自ら十勝の工場へ行き、その製造工程をチェックするだけではなく、乳牛や牧草に直に触れ、十勝川の水まで飲んで納得した、安心の生クリームやバターを使用しています。